Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE Review : Nettoie avec juste de l'eau

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Une plaque à induction puissante et facile à entretenir.

Excellent équilibre entre prix, fonctionnalités et performances, le Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE dispose de modes de cuisson automatisés intelligents et d'une zone Flexi Space utile. C'est CleanProtect qui se démarque vraiment, l'eau étant le seul ingrédient dont vous avez besoin pour maintenir la table de cuisson dans son meilleur état. Les temps d'ébullition ne sont pas les plus rapides, mais le compromis est que les quatre brûleurs peuvent toujours être utilisés à leur puissance maximale.

Alors que toutes les plaques à induction font, dans une certaine mesure, la même chose, la Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE a été conçue pour être simple à utiliser, grâce à ses fonctions automatisées, et encore plus facile à nettoyer. Deux buts qu'il parvient à briser.

À un prix raisonnable et avec des performances décentes dans tous les domaines, c'est une excellente table de cuisson pour les cuisiniers expérimentés et ceux qui aiment les tâches automatisées.

À première vue, le Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE est similaire aux autres produits de la société, tels que la plaque de cuisson électrique à induction Hotpoint TS 5760F NE Flexi Zone. Les deux ont une disposition et une gamme de fonctionnalités similaires, mais la grande différence réside dans le revêtement CleanProtect sur le verre.

Ce nano-revêtement rend le verre plus résistant et plus facile à nettoyer sans détergents. Au lieu de cela, cette table de cuisson doit être nettoyée en trempant les taches avec de l'eau (en évitant les commandes), en laissant l'eau tremper pendant deux minutes (ou au moins cinq minutes s'il s'agit d'une tache tenace), puis en l'essuyant avant que l'eau ne sèche.

Après avoir cuit des nouilles, un peu de sauce a brûlé sur la plaque de cuisson. J'ai suivi les instructions du manuel, essuyé avec un chiffon propre et sec, et les dégâts ont disparu sans avoir besoin de produits chimiques. Impressionnant.

CleanProtect n'affecte pas le fonctionnement de la table de cuisson et le TS3560FCPNE est un plaisir à utiliser. Son réglage par défaut, lorsqu'il est allumé, est d'avoir quatre zones contrôlées individuellement. Chaque zone dispose d'un curseur tactile réactif avec des réglages de puissance compris entre 1 et 18, ainsi que d'une option d'appoint de puissance « P » pour un chauffage rapide.

Il peut sembler que 18 paramètres, c'est beaucoup, mais le curseur permet de passer rapidement au paramètre souhaité. Je trouve que la chose la plus simple à faire est d'appuyer sur le curseur à peu près au niveau de puissance que je vise, puis d'utiliser le curseur pour affiner le réglage de puissance souhaité.

Comme pour toutes les plaques à induction, il faut une petite période d'ajustement pour s'habituer au fonctionnement de la table de cuisson, bien que Hotpoint fournisse un guide pratique sur les réglages de puissance à l'arrière.

Plaque de cuisson de 7,2 kW, Hotpoint répartit la puissance uniformément entre les quatre zones. L’avantage est qu’ils peuvent tous être utilisés en mode P en même temps. Avec d'autres plaques de cuisson, comme la Miele KM7201FR, le réglage P peut pousser une seule zone à un niveau de puissance beaucoup plus élevé, mais les brûleurs restants ont une puissance limitée.

Quel est le meilleur ? Eh bien, il n'y a pas de réponse claire à cela. Avoir la possibilité de booster une zone améliore effectivement les vitesses de chauffage de l’eau bouillante, mais cela peut être frustrant lorsque les autres zones sont limitées. Avec la Hotpoint CleanProtect TS3560FCPNE, la table de cuisson est moins frustrante à utiliser, mais elle n'est pas la plus rapide pour faire bouillir de l'eau.

La zone Flexi Space à gauche est polyvalente. Premièrement, les zones doubles peuvent être réunies en une zone extra-large. Deuxièmement, la zone peut être mise en mode Active Heat, une fonctionnalité que j’adore.

Lorsqu'il est allumé, le brûleur supérieur est réglé sur feu vif, faites glisser une casserole vers le bas pour relier les deux zones et vous obtenez une chaleur moyenne, tandis que la zone inférieure est à feu doux. Cela rend la cuisine plus intuitive : avec une poêle, je peux simplement glisser vers le haut pour augmenter la chaleur lorsque j'ajoute de nouveaux ingrédients, et glisser vers le bas pour laisser mijoter puis maintenir au chaud. C'est tout sans avoir à toucher un bouton d'alimentation.

Les programmes de cuisson automatiques sont disponibles via le bouton Mon Menu. Toutes les zones sont dotées des fonctions automatiques d'ébullition, de maintien au chaud et de cuisson lente. Avec la Flexi Zone, il y a l'option Active Heat ; les deux brûleurs de droite disposent d'une option Fusion. Tous les modes sont conçus pour produire l’effet souhaité avec une consommation d’énergie minimale.